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徳ちゃんのエコクッキング |
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HOME>徳ちゃんのエコクッキング> 厚揚げのチーズキムチのせ焼き |
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厚揚げのチーズキムチのせ焼き (2023年1月26日紹介) |
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〔材料〕
・ 厚揚げ
・ 白菜キムチ
・ ピザ用チーズ
・ にんにくゴマ油
・ 塩こうじ
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4角×2枚
150g
30g
小さじ1
小さじ1
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厚揚げのチーズキムチのせ焼き 作り方 |
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1. 厚揚げは食べやすい大きさに切る。 |
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2. ボールにキムチ 150g、チーズ 30g入れ混ぜる。
(※ キムチの白菜が大きい場合はキッチンバサミで切ってね!) |
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3. フライパンを熱し温める。
温まったらにんにくゴマ油 小さじ1入れ、厚揚げを焼く。
塩こうじ 小さじ1を厚揚げにちょんちょんとつけ、焼き色が
つくまで焼く。 |
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4. 厚揚げがいい感じに焼けたら、キムチチーズを上から乗せる。
フタをして火を止め、チーズが溶けたら完成☆ |
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