焼きうどん (2021年1月14日紹介) - おおすみFMネットワーク

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徳ちゃんのエコクッキング

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放送局

3局共同

焼きうどん (2021年1月14日紹介)

〔材料〕2人前

　・うどん
　・豚肉
　・玉ねぎ
　・キャベツ
　・もやし

　A 簡単オイスター調味料
　A しょうゆこうじ
　A にんにくごま油
　A ブラックペッパー

1玉
200g
小1個
2～3枚
1袋

大3
小1
小1
少々

作り方

	1.　豚肉(事前に塩こうじにつけておいたもの)をフライパンに入れ、火をつける。（弱火）　　　玉ねぎを好みの厚さに切りフライパンに入れ、強火にする。

	2.　好みの大きさに切ったキャベツ、うどん、もやしを入れ炒める。

	3.　野菜に火が通ったらAを入れ、さらに炒めて完成！

	最高！Good！！　作ってみてね！