れんこんと豚肉のきんぴら (2022年1月20日紹介)

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放送局

3局共同

れんこんと豚肉のきんぴら (2022年1月20日紹介)

〔材料〕

　・豚肉(小間切れ)
　・れんこん(茎付がベスト)
　・しょうゆこうじ
　・一味or七味
　・にんにくゴマ油
　・ごま

150～200g
150～200g
大さじ2
お好み
小さじ2
お好み

れんこんと豚肉のきんぴら作り方

	1.　れんこんはよく洗い、縦半分に切る。スライスし、フライパンに入れる。

	2.　豚肉とにんにくゴマ油小さじ2入れ中火で炒める。

	3.　全体に火が通ったら弱火にして、しょうゆこうじ大さじ2、一味or七味をお好み振り入れさらに炒める。

	4.　ごまを振り、味見してばっちりならば！完成☆

	美味しいよ♪

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