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放送局
3局共同
塩こうじ味のスパゲッティ (2022年2月17日紹介)
〔材料〕
・ スパゲッティ
・ ベーコン
・ ブロッコリー
・ キャベツ
・ たまねぎ
・ ピーマン
・ 塩こうじ
・ ニンニクオリーブオイル
・ 鷹の爪
2束
お好みで
こぶし大
3枚
1/2個
2個
小さじ1.5
大さじ1
1本
塩こうじ味のスパゲッティ 作り方
1. スパゲッティを茹でる。
2. フライパンにニンニクオリーブオイル 大さじ1、
鷹の爪のみじん切り、ベーコンを入れる。
3. たまねぎ、ピーマン、ブロッコリー、キャベツを
火の通りやすい薄さに切る。
4. フライパンに火をつけベーコンを炒める。
5. たまねぎ、ブロッコリー、ピーマンを入れ炒める。
6. 野菜がしんなりしたらスパゲッティとキャベツを入れ
火を強めて炒める。
7. 塩こうじ 小さじ1.5入れ、全体に火が通ったら完成☆
途中でフライパンをより大きいものに替えました!
フライパンは大きいもので作ってくださいね♪
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