ピーマンと肉の簡単オイスター調味料煮 (2022年6月9日紹介)

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3局共同

ピーマンと肉の簡単オイスター調味料煮 (2022年6月9日紹介)

〔材料〕

　・ピーマン
　・豚肉(小間切れ)
　・簡単オイスター調味料
　・水
　・醤油こうじ
　・ニンニクゴマ油

10個
150g
大さじ1、小さじ1
大さじ2
小さじ1
小さじ1

ピーマンと肉の簡単オイスター調味料煮作り方

	1.　ピーマンは半分に切り種を取る。縦にもう半分切り鍋orフライパンに入れる。

	2.　火をつけ、簡単オイスター調味料大さじ1、醤油こうじ小さじ1、水大さじ2入れ煮混ぜる。

	3.　ピーマンがしんなりしたら盛り皿にのせる。　　　(※ 水分があったら鍋に残してください。) ピーマンを煮た鍋に豚肉(前日塩こうじ小さじ1つけておいた)と簡単オイスター調味料小さじ1入れよくからませる。

	4.　弱火で煮る。豚肉に火が通ったらニンニクゴマ油小さじ1弱入れさらに炒めて完成☆ ピーマンの横に盛り付けたら出来上がりです！

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