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徳ちゃんのエコクッキング

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放送局

3局共同

しょうが味噌のブロッコリー炒め (2021年2月18日紹介)

〔材料〕

　・ブロッコリー
　・豚肉(こま切れ)

　・しょうが味噌
　・マヨネーズ

1房
200g

大1
大2

しょうが味噌のブロッコリー炒め作り方

	1.　フライパンにマヨネーズ大さじ2入れる。

	2.　ブロッコリーを親指くらいの大きさに切る。

	3.　ブロッコリーをフライパンに入れ、強火で炒める。

	4.　ジュージュー音がしてきたら火を弱めて、豚肉を入れ炒める。

	5.　豚肉が少し焼けたらしょうが味噌を大さじ1入れ、さらに炒める。ブロッコリーを味見しておいしかったら完成です☆

	おいしすぎて　拍手がでちゃったさとみちゃま(^^♪ 　是非作ってみてね！