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   とろとろおひたし  (2021年6月10日紹介)

〔材料〕

 ・ 小松菜
 ・ 長芋
 ・ かつお節
 ・ すりごま
 ・ オリーブオイル
 ・ 醤油こうじ
 ・ 柑橘のしぼり汁
 ・ 塩

 

1袋
15cm
2パック
大さじ2
大さじ1
大さじ2
小さじ2
ひとつまみ



   とろとろおひたし 作り方


 1. 小松菜は2〜3cm幅に切り、塩ひとつまみ入れたお湯で茹でる。
        茹で上がったら水で洗いしぼる。

 2. 長芋は千切りにするし、小松菜と一緒にボールに入れる。
         かつお節 2パック、すりごま 大さじ2、オリーブオイル
         大さじ1 入れよく和える。

 3. 醤油こうじ 大さじ2、柑橘のしぼり汁 小さじ2入れ
         さらに和えたら完成☆

  味見は手にのっけて〜ぱくり♪

  是非作ってみてね〜(^^♪







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