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放送局
3局共同
チーズ入り肉ののり巻 (2021年10月21日紹介)
〔材料〕
・ 豚肉(小間切れ)
・ ピザ用チーズ
・ のり
・ カレー粉
・ ガラムマサラ
・ ターメリック
・ 塩こうじ
150g
30g
5枚×2つ
小さじ1
小さじ1
小さじ1
大さじ1弱
チーズ入り肉ののり巻 作り方
1. [前日作業]
豚肉を大きめのビニール袋に入れ、塩こうじ 大さじ1弱入れ
よくもんでおく。
2. フライパンに油をしき、火をつけ温める。
温まったら火を止めておく。
1.にカレー粉 小さじ1、ガラムマサラ 小さじ1、
ターメリック 小さじ1、ピザ用チーズ 30g入れよくもむ。
3. のりの上に2.を親指2本分くらいのせて巻く。
なるべく平にしてプライパンにのせる。
4. 中火で焼いていきます。
焼けたら完成☆
(※肉に火が通るまで少々かかります)
肉に火が通るまで時間がかかりますので
確認しながら焼いてください(←)
がんばって焼きましょう!食べたら…♪
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