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   放送局

   3局共同













































   チーズ入り肉ののり巻  (2021年10月21日紹介)

〔材料〕

 ・ 豚肉(小間切れ)
 ・ ピザ用チーズ
 ・ のり
 ・ カレー粉
 ・ ガラムマサラ
 ・ ターメリック
 ・ 塩こうじ

 

150g
30g
5枚×2つ
小さじ1
小さじ1
小さじ1
大さじ1弱



   チーズ入り肉ののり巻  作り方



 1. [前日作業]
         豚肉を大きめのビニール袋に入れ、塩こうじ 大さじ1弱入れ
         よくもんでおく。

 2. フライパンに油をしき、火をつけ温める。
         温まったら火を止めておく。
         1.にカレー粉 小さじ1、ガラムマサラ 小さじ1、
         ターメリック 小さじ1、ピザ用チーズ 30g入れよくもむ。

 3. のりの上に2.を親指2本分くらいのせて巻く。
         なるべく平にしてプライパンにのせる。

 4. 中火で焼いていきます。
         焼けたら完成☆
       (※肉に火が通るまで少々かかります)

 肉に火が通るまで時間がかかりますので
  確認しながら焼いてください(←)

  がんばって焼きましょう!食べたら…♪







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