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徳ちゃんのエコクッキング

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放送局

3局共同

玉ねぎのしょうが味噌焼き (2022年4月28日紹介)

〔材料〕

　・玉ねぎ
　・ちりめんじゃこ
　・しょうが味噌
　・ニンニクゴマ油

中2～3個
大さじ1強
大さじ1
小さじ1

玉ねぎのしょうが味噌焼き作り方

	1.　玉ねぎを輪切りに3等分する。フライパンに火（強火）をつけ、ニンニクゴマ油小さじ1入れ玉ねぎを並べる。

	2.　焼けてきたら火を弱め裏返し、フタをする。

	3.　しょうが味噌大さじ1、ちりめんじゃこ大さじ1強を混ぜ合わせる。

	4.　玉ねぎはがしんなりしたら、しょうが味噌ちりめん和えとチーズをのせてフタをする。チーズが溶けたら完成☆