ブロッコリーのしょうが味噌チーズ (2021年3月11日紹介)

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放送局

3局共同

ブロッコリーのしょうが味噌チーズ (2021年3月11日紹介)

〔材料〕

　・ブロッコリー
　・豚肉(こま切れ)
　・チーズ(ピザ用)

　・しょうが味噌
　・にんにくゴマ油

1房
200g
お好みの量

大1
大1

ブロッコリーのしょうが味噌チーズ作り方

	1.　ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、塩をひとつまみ入れたお湯で茹でる。少し硬さが残るくらいでザルに上げる。

	2.　プライパンににんにくゴマ油大さじ1入れ、火をつける。塩こうじにつけておいた豚肉を入れほぐしながら炒める。

	3.　豚肉がだいたいほぐれたらブロッコリーを入れさらに炒める。

	4.　豚肉に火が通ったら、しょうが味噌大さじ1入れ、さらに炒める。味見をして調整します。 (さとみちゃまは、大さじ1/2足しました）

	5.　味付けがばっちり！になったら火を止めて、チーズを入れ全体に溶けて絡んだら完成☆

	是非作ってみてね(^^♪

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