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徳ちゃんのエコクッキング

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放送局

3局共同

野菜たっぷりナポリタン (2022年6月23日紹介)

〔材料〕

　・スパゲッティ
　・キャベツ
　・ピーマン
　・玉ねぎ
　・ベーコン
　・ニンニクオリーブオイル
　・塩こうじ
　・完熟トマト or ケチャップ

1束
2～3枚
3～4個
中1個
お好みの量
大さじ1
小さじ1強
大さじ1

野菜たっぷりナポリタン作り方

	1.　ピーマンは半分に切り種を取る。縦に5ｍｍ幅に千切りする。

	2.　キャベツはざく切りにする。玉ねぎは半分に切り根を取り、薄切りにする。大葉は千切りにし、ベーコンは2cm幅に切る。

	3.　フライパンにニンニクオリーブオイル大さじ1入れ火をつける。ベーコン、玉ねぎ、ピーマン、キャベツの順に入れ炒める。

	4.　スパゲッティを入れ、塩こうじ小さじ1強、ケチャップ大さじ1入れ炒める。お皿に盛り、大葉をちらしたら完成☆